تاریخچه ای طولانی از ظروف چوبی مدرن در بریتانیا وجود دارد که قدمت آن به عصر آهن برمی گردد.
در واقع، چوب تا اواخر قرن هفدهم و اوایل قرن هجدهم محبوب‌ترین انتخاب برای ظروف غذاخوری بود.
این به دلیل ظهور سفال های لعاب دار ارزان قیمت بود.
با این حال اخیراً بشقاب ها و کاسه های چوبی دوباره به عنوان یک انتخاب ظروف دوستدار محیط زیست محبوبیت پیدا کرده اند.
اما آیا آنها انتخاب مناسبی برای شما هستند؟ برای کمک به تصمیم گیری شما، فواید و مضرات خوردن ظروف چوبی را در اینجا بیان می کنم.
هنگام انتخاب استفاده از ظروف چوبی، شما همچنین تصمیم می گیرید که نوع دیگری از ظروف غذاخوری را انتخاب نکنید.
بنابراین، علاوه بر بررسی ویژگی‌های مفید چوب، آن را با دیگر مواد پلاستیکی و چینی محبوب ظروف غذاخوری و همچنین کاسه نارگیل سازگار با محیط زیست مقایسه می‌کنم.
اول از همه، چوب یک ماده طبیعی است.
این بدان معنی است که زیست تخریب پذیر و تجدید پذیر است.
زیست تخریب پذیر به این معنی است که به راحتی توسط طبیعت تجزیه و بازیافت می شود.
اگر چند سال بیرون بماند، به خاک باز می‌گردد و مواد مغذی را اضافه می‌کند.
تجدیدپذیر به این معنی است که می توان آن را با رشد بیشتر جایگزین کرد. بنابراین، به شرطی که درختان مورد استفاده خود را با همان مقدار جایگزین کنیم، چوب یک ماده پایدار است.
با این حال، کاسه های چوبی اغلب با روکش لاک اکریلیک استفاده می شوند که اساساً وضعیت طبیعی آنها را خراب می کند.
اکریلیک نوعی پلاستیک است، بنابراین مراقب باشید که روی هر ظروف چوبی که قصد خرید آن را دارید، از چه روکشی استفاده شده است.
دست زدن به یک کاسه، بشقاب یا فنجان چوبی یک تجربه بسیار لمسی و رضایت بخش است.
تحقیقات نشان داده است که ما ارتباط عمیقی با دنیای طبیعی داریم و به طراحی بیوفیلیک پاسخ مثبت می دهیم .
استفاده از بشقاب، کاسه و ظروف چوبی می تواند این ارتباط با طبیعت را در زندگی روزمره ما تقویت کند. و در نتیجه، ما می توانیم احساس خوب بودن خود را افزایش دهیم.
