به شما توصیه می کنیم اگر فکر می کنید باید تابه را مستقیماً در فر قرار دهید، دسته فلزی را انتخاب کنید.
در غیر این صورت، دسته پلاستیکی یا سیلیکونی نیز مناسب است، برای کسانی که از سوختن می ترسند ایده آل است.
قابلمه گرانیتی ایرانی نیز به صورت تجاری موجود هستند که دارای دسته ای هستند که می توانند جدا شوند، برای استفاده در زمانی که ظرف روی اجاق گاز است و به جای آن زمانی که می خواهید آن را در فر قرار دهید خارج می شود، بسیار کاربردی است.
ماهیتابه های نچسب گرانیتی با لبه صاف یا لبه کمی باز شده در دسترس هستند.
آنها هر دو راه حل معتبری هستند، اما بدون شک تابه لبه باز شده همه کاره تر است.
همچنین برای برگرداندن آماده‌ها ایده‌آل است، به عنوان مثال در مورد املت یا اگر می‌خواهید پاستا را با سس مستقیماً در تابه حذف کنید.
ماهیتابه گرانیتی نچسب نباید خیلی سبک باشد، در غیر این صورت روی اجاق گاز ثابت نخواهد بود، اما نباید خیلی سنگین هم باشد، در غیر این صورت استفاده از آن ناراحت کننده خواهد بود.
ته آن نباید خیلی نازک باشد، در غیر این صورت این خطر وجود دارد که خیلی سریع گرم شود و غذا بسوزد.
اما نباید ضخامت بالایی هم داشته باشد، که در واقع خطر داغ شدن بیش از حد تابه را به همراه دارد پایین می تواند از فولاد یا آلومینیوم باشد. ب
هتر است آلومینیوم را انتخاب کنید، که امکان توزیع بهتر گرما را فراهم می کند.نوع اجاقی که برای استفاده از تابه روی آن نیاز دارید.
ماهیتابه های گرانیتی که امروزه به صورت تجاری در دسترس هستند همگی برای اجاق گازهای سنتی مناسب هستند.
با این حال، همه آنها برای اجاق های برقی و اجاق های القایی مناسب نیستند.
بنابراین، همیشه باید دستورالعمل‌های استفاده را که مستقیماً روی تابه یا در صورت خرید آنلاین انجام می‌دهید، در برگه محصول بررسی کنید اگر این اطلاعات را پیدا نکردید، قبل از خرید بپرسید.
